Resep salah satu Minuman Cina

Minuman ini berasal dari Cina. Yah.. maafkan aku karna aku tidak dapat menjelaskannya dengan baik dalam bahasa Indonesia.. Mohon di komentari..  ^^

Bahan yang digunakan :

• pandan 2 helai
• gula 300 gram
• lengkeng kering (secukupnya)
• kurma merah (secukupnya)
• pek kuai (secukupnya)
• Kuping gajah putih (secukupnya)
• biji bunga teratai (secukupnya)

Cara pembuatan :

1. Kupas 'cangkang' biji bunga teratai dan pek kuai nya terlebih dahulu

2. potong "kuping gajah putih" / pek mak je (dalam bahasa Tio Jiu) menjadi ukuran sedang 

3. Masukan bahan bahan nya kedalam air yang sedang dimasak 

4. Aduk dan diamkan beberapa saat hingga semua bahan terlihat matang dan air mendidih. Minuman ini siap disajikan! ^^